AOP Champagne Brut - Blanc de Noirs - Dom. Bernard Rémy

Viéillissement : 18 mois en cave Cépage(s)        : 100% Pinot Noir  Description     :  Robe dorée, nez intense ouvrant sur la poire, le coing et les fruits confits, laissant apparaitre des notes de fruits rouges. Bulles intenses donnant une mousse délicate et persistante. Bouche ronde confirmant les nez avec une finale légèrement biscuitée. A boire à l’apéritif, un beau crustacé ou une volaille aux champignons Vin conventionnel Dosage             : 8 gr de sucre au litre Vol. / Garde     : 75 cl / 3 à 5 ans